Prosjektets hovedidé har vært at det totale luktutslippet fra komposteringsprosessen reduseres når prosessens omsettningshastighet og nedbrytning øker. Prosjektet har vært gjennomført med Svenske Landbruksuniversitetet (SLU) som prosjektleder, og flere miljøer, blant annet Erik Norgaard, Norsk Jordforebedring.

I projektet ble det inkommende matavfallet samt komposteringsprosesser undersøkt ved tre fullskalaanlegg (NSR, Sverige, YTV, Finland og IVAR, Norge) og en forskningsreaktor (SLU, Sverige). Målingene viste en klar sammenheng mellom pH og lukt i kompostens poreluft. Ved lave pH-verdier (<6,0) var luktkonsentrationen svært høy, fra 70 000 till over 2 miljoner ouE/m3, mens den ved pH over 6,7 var som mest 44 000 ouE/m3.

Den viktigste anbefalingen for å redusere luktproblemer ved matavfallskompostering er å styre prosessen så pH stiger raskt. Detta kan gjøres gjennom intensiv lufting i begynnelsen av prosessen, noe som forsterker nedkjøling og luftmetning. Økningen av pH kan også påskyndes gjennom tillsats av pH-økende materialer såsom kompost (med høy pH) eller aske (med høy pH). På den måten reduseres mengden intensivt luktende sur kompost på anlegget. Nedbrytningen maksimeres allerede fra begynnelsen, noe som innebærer en økning av den andel av den totale luktemisjonen som avgis i den lukkete delen av anlegget og som kan behandles før den slippes ut til omgivelsene.

Prosjektet har blitt finansiert av Nordisk Ministerråd, Avfall Sverige, SLU, IVAR, NSR, YTV, Avfall Norge og JLY.

Full rapport på svensk laster du ned fra Avfall Sverige sine sider ( klikk her)